2014-07-09
A Secretaria Regional dos Recursos Naturais, do Governo da Região Autónoma dos Açores, associa-se à comemoração do Ano Internacional da Agricultura Familiar com a realização de dois seminários nas ilhas de São Miguel (Ponta Delgada, dia 16 de julho) e Terceira (Angra do Heroísmo, 18 de julho).
Pretende-se desta forma "contribuir para aumentar a visibilidade da agricultura familiar, identificando lacunas e oportunidades para promover uma mudança rumo a um desenvolvimento mais equitativo e equilibrado, bem como a gestão de recursos naturais, proteção do meio ambiente e para o desenvolvimento sustentável, particularmente nas áreas rurais".
O programa conta, na sessão de abertura, com a presença do Secretário Regional dos Recursos Naturais, e no encerramento, do Presidente do Governo Regional dos Açores.
Três painéis enquadram as diversas comunicações:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
