2025-03-26
O projeto "AlimentAÇÃO Alto Minho Sustentável" chega à sua fase final após dois anos de trabalho dedicado à promoção da alimentação saudável e sustentável nesta subregião do Norte do país. Para marcar este momento, a parceria, composta pela ADRIMINHO, a ADRIL, a Comunidade Intermunicipal e o Instituto Politécnico de Viana do Castelo, vai organizar um seminário de encerramento a 31 de março, pelas 11:00, na Vila Moraes, em Ponte de Lima.
Neste evento serão dados a conhecer os resultados alcançados e discutida a construção de estratégias para um ecossistema alimentar mais sustentável no Alto Minho. Constituirá também uma oportunidade para debater o futuro da alimentação na região.
A participação é gratuita, mas de inscrição obrigatória, até ao dia 28 de março.
Consulte o programa em anexo.
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]