2023-12-13
Neste Natal de 2023, como já é tradição, a DOLMEN preparou um conjunto de cabazes especiais, com um pedacinho do território que é o Douro Verde. Com produtos cuidadosamente selecionados, onde estão representados todos os seis concelhos que o constituem, os cabazes possuem os vinhos, espumantes, licores, fumeiro, mel, compotas, biscoitos, e ainda o mais típico artesanato regional.
Para além dos cabazes já preparados, podem também ser feitos cabazes personalizados, com um toque mais pessoal.
Este é o décimo terceiro ano consecutivo que a DOLMEN procura valorizar o que é local, através destes cabazes disponíveis nas lojas físicas de Amarante, Baião, Marco de Canaveses e Resende, e ainda online, através do site www.locale.pt.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]