2014-12-10
Com o objetivo de promover a região, a LEADER OESTE associou-se à Siroeste e criou uma seleção de cabazes cheios de sabor, para um Natal made in Oeste.
Os 7 cabazes juntam algumas das excelências da região, designadamente, vinhos, licores, azeites, queijos, mel, compotas e bombons. Os preços variam entre os 12,99 € e os 77,99€.
O catálogo Made in Oeste 2014 encontra-se disponível online aqui.
Encomendas através do e-mail siroeste@gmail.com ou tel. +351 914 963 446
Saiba mais sobre a iniciativa da LEADER OESTE – Associação para o desenvolvimento e promoção rural do Oeste em www.facebook.com/madeinoeste
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
