2014-08-01
A distribuição dos pacotes de açúcar alusivos ao projeto “Pegada Ambiental”, apoiado pela Abordagem LEADER do PRORURAL, irá decorrer durante a semana das festas da Praia da Vitória (ilha da Terceira), de 1 a 11 de agosto, e das festas de Santa Cruz da Graciosa (ilha da Graciosa), de 8 a 12 de agosto.
A iniciativa, realizada pela GRATER na cidade de Angra do Heroísmo, dia 23 de junho, por ocasião das Festas Sanjoaninas, visa sensibilizar a população local para as questões ambientais.
Além desta atividade, o projeto Pegada Ambiental, apoiado pela Abordagem LEADER do PRORURAL, inclui uma campanha publicitária de redução do consumo energético (a decorrer brevemente) e 11 aspiradores urbanos distribuídos pelos três municípios de intervenção da GRATER - Associação de Desenvolvimento Regional.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
