2014-08-13
Durante o mês de agosto, a loja da DOLMEN, na Casa da Calçada em Amarante, dá especial destaque aos produtos do território Douro Verde, através de degustações dos famosos vinhos verdes da região, entre outras atividades.
As degustações (gratuitas) de vinhos têm lugar às sextas e sábados, das 19h às 20h. Domingo, dia 24, será a vez da cerveja artesanal, à mesma hora.
Até final do mês está patente a exposição de pintura “Nunca é tarde…”, de Pereira da Silva, onde “estão sentimentos que divide entre Amarante e o Porto [sua terra natal], trabalhos de paciência e prazer que resultam em contrastes de claro e escuro, onde explora as cores quentes dos telhados e os brancos das casas.”
Estão também previstas outras atividades, como oficinas e workshops, “para atrair mais turistas, dar a conhecer a região e assim potenciar a economia e o desenvolvimento social dos seis concelhos de intervenção da DOLMEN”.
A loja de produtos locais da DOLMEN, situada em Amarante, na Av. General Silveira, n.º 59, r/c, está aberta todos os dias, das 9h às 19h. Para mais informações, contactar a DOLMEN, Tel. 255100025, E-mail dolmen@sapo.pt
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
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Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
