Apresentação pública da Rota da Dieta Mediterrânica

A apresentação pública e à comunicação social da campanha de comunicação da Rota da Dieta Mediterrânica decorre a 23 de Julho, pelas 11h00, na CCDR Algarve, em Faro.

Reconhecida mundialmente com a classificação, pela UNESCO, como Património Imaterial da Humanidade, a Dieta Mediterrânica é um estilo de vida milenar onde o convívio em torno da alimentação ocupa um lugar central. Tavira é a comunidade portuguesa representativa da distinção e o Algarve a região com os traços dessa identidade cultural mediterrânica mais visíveis.

Existem no Algarve produtos locais, artesanato, património e restauração fortemente ligados à cultura e à tradição da Dieta Mediterrânica, sendo necessário criar uma oferta sistematizada de recursos que permitam aos visitantes nacionais e estrangeiros conhecer e desfrutar.

A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Algarve e os restantes elementos da Comissão Regional da Dieta Mediterrânica encontram-se a realizar um programa de organização e dinamização da oferta de bens e serviços, visando a sua proteção e salvaguarda. 

A Associação In Loco é a entidade responsável pela organização da Rota da Dieta Mediterrânica, integrando recursos definidos de acordo com duas lógicas:

• Seleção em toda a região de pelo menos um elemento notável por concelho, em cada uma das categorias: produtos locais, artesanato, património e restauração - onde a presença da Dieta Mediterrânica esteja bem patente e que estimule os visitantes para explorarem livremente o território, de acordo com as suas preferências pelos recursos disponibilizados nesta rede regional.
•  Ao nível da Comunidade Representativa, Tavira, a definição de dois circuitos, um ligado ao Mar e à Costa e outro onde o Interior Rural e a Serra sejam os elementos marcantes desta experiência de descoberta da Dieta Mediterrânica.

No evento de dia 23, serão revelados todos os produtos que integram a campanha de comunicação, facilitando o acesso dos visitantes a um conjunto de estabelecimentos, restaurantes e sítios onde a cultura e os sabores do Mediterrânico possam ser desfrutados com genuinidade.

Programa em anexo.