AML Alimenta promove workshops de alimentação saudável em mercados locais

2025-03-12

No quadro do projeto AML Alimenta, que tem como objetivo valorizar a cozinha mediterrânica, incentivando uma alimentação equilibrada e sustentável baseada em ingredientes locais, frescos e sazonais, vai decorrer entre 15 e 22 de março um conjunto de workshops em diversos mercados da Área Metropolitana de Lisboa, sob o tema “Sabores Mediterrânicos Locais – Do prado ao prato: com alma, tradição e saúde”.

Os workshops serão conduzidos pelos nutricionistas da NOVA Medical School, Margarida Mira Silva e Alexandre Rodrigues, que irão demonstrar como transformar produtos simples em pratos nutritivos e saborosos, respeitando a tradição e a sazonalidade.

Os workshops terão lugar nas seguintes datas e locais:

• 18 de março | 17h às 19h | Conventinho (Loures)
• 15 de março | 9h às 11h | Mercado Municipal da Estefânia (Sintra)
• 16 de março | 10h às 12h | Mercado Municipal da Ericeira
• 21 de março | 10h às 12h | Mercado da Praia das Maçãs (Sintra)
• 21 de março | 17h às 19h | Quinta de São José (Sacavém)
• 22 de março | 10h às 12h | Mercado Municipal de Mafra

A participação é gratuita, mas sujeita a inscrição, que deverá ser feita através desta ligação.