2014-05-12
Recolher contributos das comunidades locais tendo em vista a elaboração da futura Estratégia de Desenvolvimento Local para o território Estrela-Sul é o objetivo da iniciativa que a associação está a realizar em parceria com a UBI.
As três sessões já realizadas – freguesias de Paul (3 de maio), União de Freguesias de Casegas e Ourondo (10 de maio) e Aldeia de São Francisco (13 de maio) – registaram, segundo a associação, bons níveis de participação das populações locais.
A próxima irá realizar-se na União de Freguesias Peso e Vales do Rio, dia 21 de junho.
Pretende-se recolher contributos diversos sobre intenções de projetos de desenvolvimento para iniciativas a contemplar na próxima estratégia, nomeadamente, no domínio do ambiente (ribeira, açudes, levadas e paisagens envolventes), redes de comercialização dos produtos agropecuários, restauro de moinhos, energias alternativas (eólica e hídrica), turismo cultural e alojamento em espaço rural, e património edificado, particularmente de índole religiosa.
Uma iniciativa que a ADERES - Associação de Desenvolvimento Rural Estrela-Sul está a dinamizar em parceria com a Faculdade de Ciências Sociais e Humanas, da Universidade da Beira Interior (UBI).
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
