2014-03-06
Mértola, 26 de maio a 1 de junho
Dinamizado pela Associação de Defesa do Património de Mértola (ADPM), o evento pretende juntar produtos, produtores e promotores das diferentes espécies de ervas e chás de distintas regiões e países.
Conferências, workshops, oficinas de cozinha, provas gastronómicas, exposições e passeios pedestres são algumas das atividades que fazem parte do programa do II Festival de Chás e Ervas do Mundo, a decorrer no Monte do Vento, Amendoeira da Serra.
II Encontro Ibérico de Plantas Aromáticas e Medicinais – Uma alternativa sustentável para os territórios rurais?, 28 de maio de 2014, auditório do NERBE – Beja
Workshops
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
